Сорт карнароли, называемый «королём риса», используется для приготовления этого популярного в северной Италии блюда

Итальянский плов

"маленький рис" по-итальянски

Римский рис с овощами

Блюдо из риса

Итальянский "плов"

Название этого блюда итальянской кухни в дословном переводе означает "вареный рис"

Рисовая еда итальянцев

(итал., кул.) рис с помидорами, сыром и курицей (очень вкусно)

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ср. нескл. Итальянское кушанье (рисовая каша на мясном бульоне, с маслом, тертым сыром, пряностями).