ковалок в словаре кроссвордиста
Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
м. южн. зап. влад. кус, кусок, кусища, ломоть, ломтища.
К мясников: оковалок, часть ребер, ближайшая к зарезу (см. говядо).
Примеры употребления слова ковалок в литературе.
Да что нынешние времена - вспомни посольство Украинцева в Турцию, как там господин аглицкий посол в те поры пакостил.
И Алексий негромко, но твердо попросил передать патриарху настоятельную просьбу посольства хотя благословить их сразу же после литургии.
Алексей Иванович Балмашев, сотрудник консульского отдела нашего посольства.
Послы требовали, чтоб Баторий снял осаду Лук, и тогда они станут править ему посольство, ибо им наказано править посольство в земле королевской, а не под государевыми городами.
Правда, весной он сообщил Арсену, что готовится русское посольство в Бахчисарай для мирных переговоров с ханом, и обещал посодействовать, чтобы Арсена включили в состав посольства, как толмача, а Романа - как джуру.
В конце лета в Сечь прибыло русское посольство, которое направлялось в Бахчисарай для заключения мира с Портой и Крымом.
Источник: библиотека Максима Мошкова