Техническая культура (получают сахар)

Овощ, без которого не обходится ни один винегрет

Овощ, растение семейства маревых, корнеплод с толстым сладким корнем

«Вверху зелено, внизу красно, в землю вросло» (загадка)

«Точь-в-точь сапожки красные, Лежат на полосе», — восхищался ею Некрасов

Овощ для Фёклы

Разведение какой культуры спровоцировал Наполеон, запретив ввоз в Европу сахарного тростника?

Овощ в селёдочной «шубе»

Лекарственное растение

Википедия Значение слова в словаре Википедия
свёклы Свёкла — корнеплод культивируемых разновидностей растений вида свёкла обыкновенная . У дикорастущих разновидностей данного вида корнеплод отсутствует.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Растение, корнеплоды которого употребляются в пищу, идут на корм скоту или на изготовление сахара. Корнеплоды такого растения. Отдельный корнеплод такого растения.