Тесто поверх кусочка рыбы

Clair (фр.)

Праздничная одеждадля мяса или рыбы

Тесто на жареном мясе

Праздничная "одежда" для мяса или рыбы

Корка из теста на мясе

Тесто на жаренной рыбке

Яичная одежда куска мяса

Тесто перед обжаркой

Жидкое тесто из муки, воды, яйц, в которое погружают, а затем запекают кусочки рыбы, мяса, курицы

Корочка из теста на рыбе